08 mai 2006
SOUPES(5)
- Gaspacho concombre/tomates/coriandre
- Gaspachos de melon
- Gaspachos poivrons/tomates/basilic
- Velouté de carottes aux oeufs de caille
- Velouté de courgettes au poivrons
PAINS ET VIENOISERIES(5)
- Brioche ALICIHYA
- Brioche cathychoconoix
- Pain Béa maïs & sésame
- Premier pain brioché
- Premier pain complet
09 mai 2006
APERITIF(5)
ATTENTION INDEX EN COURS DE CONCEPTION
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
-Roulés jambon de pays /chèvre
S
T
U
V
W
X
Y
Z
ENTREES(6)
A
- Assiette composée verdure et compagnie
- Assiette de crudités automnales
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
- Quiche de courgettes au camembert
- Quiche aux cèpes
- Quiche aux magrets fumés et pignons de pin
R
S
- Salade de lentilles à la paysanne
T
-Tarte aux tomates et aux courgettes
U
V
W
X
Y
Z
PLAT DE PRINCIPAL(12)
Viandes
A
B
- Boeuf bourguignon à ma façon
C
D
E
-Escalopes de veau à la crème et aux champignons
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Poissons
A
B
C
- Cassolette de crevettes SYLDIANE
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
-Truite aux crevettes sur lit de légumes au monbazillac
U
V
W
X
Y
Z
Oeufs,Pâtes,Pomme de terres ,Riz
A
B
C
-Croés de Savoie aux jambons et lardons
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
- Riz thaï et nacré façon créole
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Autres
- Cassolette de cuisses de grenouilles
-Lentilles fraîches aux carottes et aux knacks
- Velouté de courgettes & poivrons
DESSERTS et GÂTEAUX(12)
A
B
C
-Clafoutis rhubarbe et sirop d'érable
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
-Tarte à la rhubarbe et sirop d'érable
U
V
W
X
Y
Z
LES DELICES DE KIKI(5)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
ASSAISONNEMENTS(2)
13 mai 2006
Mes recettes : Index de A à Z
************
A
-Assiette italienne ou presque
B
C
- Cassolette de crevettes SYLDIANE
-Clafoutis rhubarbe et sirop d'érable
-Croés de Savoie aux jambons et lardons
D
E
-Escalopes de veau à la crème et aux champignons
F
G
H
I
J
K
L
-Lentilles fraîches aux carottes et aux knacks
M
N
O
-Omelette aux légumes de soleil
P
Q
-Quiche dés de jambon/légumes et lardons
R
- Riz thaï et Nacré façon créole
-Roulés jambon de pays /chèvre
S
-Salade de tagliatelles en tout genre
T
-Tarte aux fruits perdus meringués
-Tarte à la rhubarbe et sirop d'érable
-Tarte à la courgette et aux tomates
-Truite aux crevettes sur lit de légumes au monbazillac
U
V
W
X
Y
Z
****************