Index des recettes

13 mai 2006

Mes recettes : Index de A à Z

************

A

-Avocats garnits

-Assiette italienne ou presque

B

- Blanquette de poisson

C

- Cari de boeuf au gingembre

- Cassolette de crevettes SYLDIANE

-Choucroute

-Clafoutis JAITOUMIS

-Clafoutis rhubarbe et sirop d'érable

-Clafoutis tomates cerises

-Compote rhubarbe/ fraise

-Croés de Savoie aux jambons et lardons

- Curry de poulet au coco

D

E

-Escalopes de veau à la crème et aux champignons

F

G

-Gougères

-Gratin de crozets au morbier

-Gratin de pâtes aux légumes

-Gratin provençal

H

-Hamburger Crabe

-Hérisson Gourmand

I

J

K

L

-Lapin au cidre

-Lentilles fraîches aux carottes et aux knacks

M

-Minis cakes

N

O

-Oeufs en meurettes

-Omelette aux légumes de soleil

P

-Poêlée paysanne

-Poisson Cerises

-Pommes de terre en meurettes

-Pomm'Tortue

Q

-Quiche dés de jambon/légumes et lardons

R

-Raclette au four

- Riz thaï et Nacré façon créole

-Roulés jambon/tartare

-Roulés jambon de pays /chèvre

-Roulés saumon /avocat

S

-Salade de tagliatelles en tout genre

-Salade gourmande de la mer

-Salade miniatures

-Salade n'apporte n'a oique

-Salade périgourdine

-Salade sudiste

-Salade tomates mozzarella

-Saumon sauce crevettes

T

- Taboulé de chribi

-Tagliatelles à la vigneronne

-Tarte aux fruits perdus meringués

-Tarte aux pommes caramélisé

-Tarte au fromage blanc

-Tarte à la rhubarbe et sirop d'érable

-Tarte à la courgette et aux tomates

-Tarte rhubarbe/fraise

-Truite aux crevettes sur lit de légumes au monbazillac

U

V

-Verrines chocolat/agrumes

-Vinaigrette au yaourt

-Vinaigrette mayonnaise

W

X

Y

Z

****************

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9 mai 2006

ASSAISONNEMENTS(2)

-Vinaigrette au yaourt

-Vinaigrette mayonnaise

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9 mai 2006

LES DELICES DE KIKI(5)

A

B

C

-Clafoutis tomates cerises

D

E

F

G

H

-Hamburger Crabe

-Hérisson gourmand

I

J

K

L

M

N

O

P

-Pomm'Tortue

-Poisson Cérises

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

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9 mai 2006

DESSERTS et GÂTEAUX(12)

A

B

C

-Compote rhubarbe/ fraise

-Clafoutis rhubarbe et sirop d'érable

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

-Minis cakes

- Minis tartelettes en folie

-Muffins au Nutella

-Muffins à la fraise

-Muffins à la myrthille

-Muffins aux pommes

N

O

P

Q

R

S

T

-Tarte aux pommes caramélisé

-Tarte au fromage blanc

-Tarte à la rhubarbe et sirop d'érable

-Tarte rhubarbe/fraise

- Tourtière pommes/chocolat

U

V

-Verrines chocolat/agrumes

W

X

Y

Z

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9 mai 2006

PLAT DE PRINCIPAL(12)

Viandes

A

B

- Boeuf bourguignon à ma façon

C

- Cari de boeuf au gingembre

- Curry de poulet au coco

D

E

-Escalopes de veau à la crème et aux champignons

F

G

H

I

J

K

L

-Lapin au cidre

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Poissons

A

B

- Blanquette de poisson

C

- Cassolette de crevettes SYLDIANE

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

-Saumon sauce crevettes

T

-Truite aux crevettes sur lit de légumes au monbazillac

U

V

W

X

Y

Z

Oeufs,Pâtes,Pomme de terres ,Riz

A

B

C

-Croés de Savoie aux jambons et lardons

D

E

F

G

-Gratin de crozets au morbier

-Gratin de pâtes aux légumes

H

I

J

K

L

M

N

O

-Oeufs en meurettes

P

-Pommes de terre en meurettes

Q

R

- Riz thaï et nacré façon créole

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Autres

- Cassolette de cuisses de grenouilles

-Choucroute

-Gratin provençal

-Lentilles fraîches aux carottes et aux knacks

-Poêlée paysanne

-Raclette au four

- Velouté de courgettes & poivrons

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9 mai 2006

ENTREES(6)

A

-Avocats garnits

- Assiette composée verdure et compagnie

- Assiette de crudités automnales

B

C

-Clafoutis JAITOUMIS

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

-Maxi gougére Lorraine

- Minis pizzas

N

O

P

Q

- Quiche de courgettes au camembert

- Quiche jambon, lardons

- Quiche aux cèpes
- Quiche aux magrets fumés et pignons de pin

R

S

- Salade de lentilles à la paysanne

-Salade gourmande de la mer

-Salade miniatures

-Salade n'apporte n'a oique

-Salade périgourdine

-Salade tomates mozzarella

T

- Taboulé de chribi

-Tarte aux tomates et aux courgettes

U

V

W

X

Y

Z

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9 mai 2006

APERITIF(5)

ATTENTION INDEX EN COURS DE CONCEPTION

A

B

C

D

E

F

G

-Gougères

H

-Hérisson Gourmand

I

J

K

L

M

- Minis pizz font la ronde

N

O

P

Q

R

-Roulés jambon/tartare

-Roulés jambon de pays /chèvre

-Roulés saumon /avocat

S

T

- Tartine italienne

- Tartine greco italienne

- Tartine grecque

U

V

W

X

Y

Z

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8 mai 2006

PAINS ET VIENOISERIES(5)

- Brioche ALICIHYA

- Brioche cathychoconoix

- Pain Béa maïs & sésame

- Premier pain brioché

- Premier pain complet

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8 mai 2006

SOUPES(5)

- Gaspacho concombre/tomates/coriandre

- Gaspachos de melon

- Gaspachos poivrons/tomates/basilic

- Velouté de carottes aux oeufs de caille

- Velouté de courgettes au poivrons

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